Assaggiamo un tè: Gu Zhang Mao Jian
Oggi assaggiamo il Gu Zhang Mao Jian, tè verde cinese proveniente dall’omonima contea di GuZhang -prefettura di XiangXi nella provincia dello Hunan-. … Leggi di più
Preparare un buon tè: la teiera
Abbiamo scritto tempo fa che esiste un modo di dire cinese secondo il quale la teiera è il padre del tè, l’acqua … Leggi di più