I nostri Tè: Tè THAILANDESE - Vedi tutti i Tè

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  • Purple-Wild-Tea-bio

    Purple Wild Tea Bio

    Tè fermentato dal nord della Thailandia, lavorato come un pu’er sheng. Viene prodotto utlizzando foglie e germogli di piante di Camellia selvatica. I germogli sono caratterizzati dal colore violaceo, indice di ricchezza di antocianina. Il risultato è sorprendente: grandi foglie ben lavorate e molto profumate, liquore dorato e morbido al palato, zuccherino, con note di limone. E una dolce, lunga persistenza.

    6,00
  • Thai Oriental Beauty

    Thai Oriental Beauty

    Tè wulong prodotto a Doi Mae Salong, nel nord della Thailandia, a 1200 metri di altitudine. Vengono raccolte solo le foglie che subiscono il morso della Jacobiana formosasca: la reazione della pianta, come per i tè bitten di Taiwan, è la produzione di molecole odorose che influenzano molto il carattere di questo tè. Le foglie asciutte sono scure, ben lavorate, con note fruttate di pesca bianca, albicocca secca e mallo di noce. Il liquore dal colore dorato è morbido in bocca e si rivela dolce e delicato, con note di frutta gialla. Ha un’ottima persistenza, e raffreddando è ancora più buono! Un tè di gran classe.

    6,00