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9,00€Gānpuchá Pu’er
Gānpǔchá: un piccolo mandarino, colmo di tè. Si tratta di un tè fermentato pu’er shou, prodotto a Menghai nello Yunnan e inserito in un piccolo agrume (xiǎoqīnggān).
Il frutto, raccolto nei mesi estivi nella zona di Xinhui, nel Guangdong, viene svuotato della polpa e riempito di tè.
Viene poi essiccato dolcemente in forno e si conserva a lungo.
L’aroma della polpa e della scorza del frutto si miscelano con le note dolci e di sottobosco del pu’er.
Un tè profumato, avvolgente, mai astringente o tannico, che regala molteplici saporite infusioni.
Come tutti i tè pu’er shou è povero in caffeina e ottimo per pacificare lo stomaco.
Confezione contenente 3 mandarini, 30 grammi circa di prodotto.
Gānpǔchá: un piccolo mandarino, colmo di tè. Si tratta di un tè fermentato pu’er shou, prodotto a Menghai nello Yunnan e inserito in un piccolo…
7,00€Pu’er cacao
Un tè pu’er di buona qualità è sempre un viaggio nelle foreste umide e lussureggianti dello Yunnan.
Il nostro pu’er cacao Bio è un mèlange che non smentisce la fama dei tè fermentati.
È realizzato con pu’er shou (a fermentazione indotta) di buona qualità miscelato con cassia, bacelli di cacao, fave di cacao, scorza d’arancia essiccata, vaniglia bourbon in polvere e cannella di Ceylon in polvere.
Nessun aroma naturale aggiunto.
Le note di sottobosco del pu’er sono esaltate dalla dolcezza della vaniglia e dalle note del cacao. In tazza è scuro e trasparente, in bocca molto dolce e persistente.
Povero in caffeina, è adatto a ogni momento della giornata.
Un tè pu’er di buona qualità è sempre un viaggio nelle foreste umide e lussureggianti dello Yunnan.Il nostro pu’er cacao Bio è un mèlange che…
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto- Sold
7,00€Purple Wild Tea
Uno stupefacente tè fermentato prodotto nel nord della Thailandia, a milleduecento metri di altitudine, ai confini con il Myanmar.
Dopo la raccolta le foglie seguono il processo di lavorazione di un pu’er sheng.
Il tè viene realizzato utilizzando foglie e germogli di piante di Camellia selvatiche, che crescono liberamente nella giungla che confina con il villaggio.
Le piante in questione sono alberi spesso secolari, caratterizzate da germogli di colore violaceo, ricchi di antocianina.
Il risultato è meraviglioso.
Grandi foglie voluminose e ben lavorate, dal profumo intenso e dolce.
Nella tazza il liquore è dorato e morbido al palato, in bocca zuccherino con note di limone.
E una dolce, lunga persistenza.
Uno stupefacente tè fermentato prodotto nel nord della Thailandia, a milleduecento metri di altitudine, ai confini con il Myanmar.Dopo la raccolta le foglie seguono il…
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