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9,50€Roasted Jin Xuan
Tè wulong prodotto a LuYe, contea di Tai Tung, Taiwan, in un piccolo giardino a conduzione familiare. La cultivar è Jin Xuan.
Il nostro lotto è stato prodotto a novembre 2022 ed è stato delicatamente torrefatto dopo la produzione su nostra richiesta.
Le foglie sono arrotolate strettamente, pronte ad aprirsi con il succedersi delle infusioni. Il colore è verde scuro, dal profumo dolce e mielato.
Nella tazza il tè è giallo intenso e morbido al palato.
Il sapore si svela con infusioni multiple, in un crescendo di dolcezza, con note caramellate e fiorite.
Si percepisce una leggera astringenza finale che chiude l’esperienza di degustazione.
Tè wulong prodotto a LuYe, contea di Tai Tung, Taiwan, in un piccolo giardino a conduzione familiare. La cultivar è Jin Xuan.Il nostro lotto è…