
Cari amici di Camellia,
anche quest’anno torna a farci visita Kunie Kajishima, direttrice del NPO Agriculture Support Team, con i tè di Sayama!
La prefettura di Saitama, nei pressi di Tokio, produce ottimi tè verdi. Poco conosciuti al di fuori del Giappone, e a volte anche agli stessi giapponesi, l’anno scorso ci hanno deliziati.
Venerdì 16 ottobre, dalle 15 alle 19, presso Camellia, Kunie farà scoprire i sapori del 2020, e chiuderà l’incontro con il Tocha, l’antico gioco giapponese che vi metterà alla prova con una degustazione alla… cieca!
Dovendo rispettare il distanziamento interpersonale, l’evento è aperto a non più di otto persone. È richiesto un contributo di 15 euro e la prenotazione entro il 13 ottobre con una mail a camellia@camelliate.it.
Vi aspettiamo!
Scritto da Ezio sorseggiando Fuku-Midori: lavorazione fukamushi per un Sencha profondo, umami, morbido.
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