Matcha Cerimoniale Okumidori

Tè verde Matcha di alta qualità, ideale per il chanoyu, la cerimonia del tè giapponese. Il Matcha cerimoniale Okumidori è prodotto a Shizuoka in una zona da sempre votata alla produzione di ottimi tè. È monocultivar: per la sua realizzazione è stata utilizzata la sola cultivar Okumidori. Registrata nel 1974, ibrido di Yabukita e Zairai16, una pianta autoctona di Shizuoka, Okumidori germoglia tardivamente rispetto a Yabukita, mettendosi così al riparo dalle gelate primaverili. Il sapore è dolce e delicato. La polvere verde smeraldo regala un tè dalla schiuma compatta e dal sapore dolce e persistente, privo di note amare o astringenti. Un ottimo matcha, adatto a neofiti ed esperti. Confezione in latta da 30 grammi.