Ingredienti: tè nero, petali di rosa, boccioli di rosa, aroma naturale di rosa.
IN OFFERTA 100 g e 200 g
Tè nero alla rosa d’Iran
7,00€
Dallo Sri Lanka, passando per i giardini di rose dell’Iran, ecco un tè nero dolce e delicato.
Il nostro tè alla rosa d’Iran ha come base un ottimo tè nero Ceylon prodotto a Hidellana, piantagione situata a circa 400 metri sul livello del mare nella provincia di Ratnapura, grado OP1, Orange Pekoe, ricco quindi di germogli.
Le belle foglie scure, ben lavorate, sono in mélange con petali e boccioli di rosa damascena prodotta in Iran, nei giardini di Kashan.
In bocca il tè è morbido e avvolgente e il sapore dolce e maltato delle foglie viene esaltato dai sentori delicati ma persistenti della rosa.
Un tè nero raffinato e sorprendente.
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7,00€
Tè verde del samurai
Un ottimo tè verde Sencha giapponese prodotto nella prefettura di Shizuoka.
Belle foglie ad ago, dal verde intenso, miscelate a petali di rosa e a ciliegie disidratate.
La sapiente e delicata aromatizzazione delle foglie dona un tè dal sapore molto piacevole, dove si riconosce la nota delicata ed erbacea del sencha, accarezzata dalla dolcezza della ciliegia e da un accenno di rosa che si percepisce soprattutto nel retrogusto.
Un tè verde delicato, fascinoso, che non deluderà anche gli amanti del Sencha in purezza.
Ottimo altresì preparato in acqua fredda, con tempi di infusione lunghi, o con il ghiaccio.
Un ottimo tè verde Sencha giapponese prodotto nella prefettura di Shizuoka.Belle foglie ad ago, dal verde intenso, miscelate a petali di rosa e a ciliegie…
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IN OFFERTA 100 g e 200 g
6,00€
Tè nero di Provenza
Per ricordare un viaggio in Provenza, per avere nella tazza i sentori della primavera che evolve in estate, ecco un tè nero bucolico e sorprendente!
Il nostro tè nero di Provenza è un Assam Jamguri FTGFOP1 di qualità miscelato con i profumi dell’orto mediterraneo.
Le foglie piccole e ben lavorate dell’Assam sono in mélange con aghi di rosmarino, foglie di timo, fiori di lavanda e scorza di limone.
Il sapore intenso e corposo del tè è alleggerito e impreziosito dalle erbe aromatiche e dal limone.
Nella tazza il liquore è rosso mattone, in bocca il tè è dolce, fresco ed equilibrato.
La persistenza è garantita dalla buona qualità del tè Assam.
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IN OFFERTA 100 g e 200 g
7,00€
Tè verde alla rosa
Tè verde Wu Lu, prodotto nella regione cinese del Hunan: le foglie sono di media grandezza, ben lavorate, leggermente attorcigliate, dal colore verde scuro, miscelate con boccioli e petali di rosa.
Sono state aromatizzate con delicatezza e sapienza utilizzando aromi naturali di rosa e litchi.
In bocca ritroviamo l’ottima qualità del tè verde Wu Lu utilizzato, che si caratterizza per dolcezza e delicatezza.
Scopriamo accenni di rosa e litchi nel retrogusto. Una rosa delicata, mai aggressiva, quella dei fiori essiccati. Il litchi regala piacevoli accenni di note fruttate che completano l’esperienza olfattiva e gustativa.
Un ottimo tè verde, grazia e delicatezza in tazza.
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IN OFFERTA 50 g e 100 g
11,50€
Vietnam Yabao
Un tè bianco dal nord del Vietnam ottenuto con germogli dai riflessi violacei, raccolti su alberi selvatici.
L’essiccazione avviene al sole, seguita da una leggera torrefazione finale.
Viene chiamato Yabao, foglia viola: questo perchè ricco di antocianina.
Questi germogli, dal profumo incredibile, permettono diverse infusioni: il liquore, sempre dolce, rivela da prima sentori di frutta, quali litchi e mela, lasciando poi lo spazio a note più floreali dove spicca la rosa.
Il valore aggiunto di questo prodotto sta nel fatto che la gestione della raccolta, della produzione e della vendita del tè è in mano a cooperative locali che ottengono così il giusto compenso per il loro lavoro e si curano di preservare il delicato ecosistema della foresta.
Un tè bianco dal nord del Vietnam ottenuto con germogli dai riflessi violacei, raccolti su alberi selvatici.L’essiccazione avviene al sole, seguita da una leggera torrefazione…
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