Cari amici di Camellia,
questa primavera abbiamo conosciuto Kayo Hoshino, un’energica e appassionata signora giapponese che si divide tra Tokyo e l’Italia.
Esperta di cucina, maestra di tè giapponese, sarà nostra ospite mercoledì 27 novembre per introdurci ai segreti del tè Matcha.
Kayo insegnerà a preparare il matcha, a bere il matcha… a giocare con il matcha in cucina.
Verranno utilizzati due differenti tipi di matcha e la degustazione sarà accompagnata da dolci.
L’appuntamento è per mercoledì 27 novembre 2019, dalle ore 17 alle ore 19, presso Camellia, Il tempo del tè, in via Catania 24. Per l’occasione la sala da tè sarà chiusa al pubblico il pomeriggio.
I posti sono limitati: è richiesta la prenotazione con una mail a camellia@camelliate.it e un contributo di 30,00 euro. La prenotazione verrà confermata esclusivamente previo pagamento di un acconto di euro 15,00.
Vi aspettiamo!
Scritto da Ezio, Donata, Ombretta e Kayo bevendo il nuovo matcha di Uji.