Ingredienti: tè nero Assam Jamguri FTGFOP1, timo, rosmarino, aroma naturale, lavanda, scorza di limone.
Tè nero di Provenza
6,00€
Per ricordare un viaggio in Provenza, per avere nella tazza i sentori della primavera che evolve in estate, ecco un tè nero bucolico e sorprendente!
Il nostro tè nero di Provenza è un Assam Jamguri FTGFOP1 di qualità miscelato con i profumi dell’orto mediterraneo.
Le foglie piccole e ben lavorate dell’Assam sono in mélange con aghi di rosmarino, foglie di timo, fiori di lavanda e scorza di limone.
Il sapore intenso e corposo del tè è alleggerito e impreziosito dalle erbe aromatiche e dal limone.
Nella tazza il liquore è rosso mattone, in bocca il tè è dolce, fresco ed equilibrato.
La persistenza è garantita dalla buona qualità del tè Assam.
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Sencha d’autunno
Un ottimo tè verde Sencha giapponese prodotto nella prefettura di Shizuoka.
Belle foglie ad ago, dal verde intenso, miscelate a frutta disidratata, fiori e bacche: mela cotogna, dattero, fico, arancia, fragola, mirtillo, calendula, rosa, lavanda, sambuco e cardamomo.
La sapiente aromatizzazione delle foglie dona un tè dal sapore fresco e saporito, dove si riconosce la nota delicata del sencha, accarezzata dalla freschezza degli agrumi, dalla dolcezza dei frutti dell’autunno e dall’armonia dei fiori. La lavanda spicca nel retrogusto. Ottima persistenza.
Un tè verde ricco e generoso, che ci ricorda che anche le stagioni fredde sono ricche di sorprese.
Ottimo altresì preparato in acqua fredda, con tempi di infusione lunghi, o con il ghiaccio.
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Rachmaninov
Rachmaninov deve il suo nome alle famose ricette di tè russe create a San Pietroburgo e poi esportate a Parigi, composte da tè neri impreziositi con essenze di agrumi. Il nostro Rachmaninov è un tè nero indiano Assam FTGFOP1 prodotto nel giardino di Jamguri.
Le foglie, piccole e ben lavorate, sono arricchite da scorza di bergamotto e petali di fiordaliso e delicatamente aromatizzate con bergamotto, mandarino, arancia, pompelmo e limone.
In tazza il colore è rosso mattone, la consistenza in bocca leggera e morbida, il sapore dolce e delicato.
Gli agrumi accompagnano il sapore del tè e non lo prevaricano.
La persistenza in bocca è buona.
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Tè verde alla rosa
Tè verde Wu Lu, prodotto nella regione cinese del Hunan: le foglie sono di media grandezza, ben lavorate, leggermente attorcigliate, dal colore verde scuro, miscelate con boccioli e petali di rosa.
Sono state aromatizzate con delicatezza e sapienza utilizzando aromi naturali di rosa e litchi.
In bocca ritroviamo l’ottima qualità del tè verde Wu Lu utilizzato, che si caratterizza per dolcezza e delicatezza.
Scopriamo accenni di rosa e litchi nel retrogusto. Una rosa delicata, mai aggressiva, quella dei fiori essiccati. Il litchi regala piacevoli accenni di note fruttate che completano l’esperienza olfattiva e gustativa.
Un ottimo tè verde, grazia e delicatezza in tazza.
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Lily Briscoe
Mela, foglie di nocciolo, fiori di lavanda, fiori di girasole, bacche di rosa canina, petali di rosa, fiori di malva, fiori di calendula, menta piperita. Saporita, dolce, rilassante.
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Assam Banaspaty GFBOP Typ
Tè nero Assam prodotto con il raccolto di fine primavera nel premiato giardino di Banaspaty fondato nel 1905 nel distretto di Karbi Anglong.
Si presenta in pezzatura broken – foglie spezzate – grado GFBOP: acronimo di Golden Flowery Broken Orange Pekoe, questa sigla identifica un raccolto composto da germoglio e prima foglia. Il termine Golden indica che è particolarmente ricco di germogli.
Le foglie scure sono intensamente profumate: malto e frutta matura – prugna! Il liquore color mogano è dolce, leggermente tannico, aromatico e speziato.
Per chi ama un tè nero classico, dal corpo intenso e corroborante, di gran qualità.
Ottimo anche per la preparazione del Kombucha.
Tè nero Assam prodotto con il raccolto di fine primavera nel premiato giardino di Banaspaty fondato nel 1905 nel distretto di Karbi Anglong.Si presenta in…


