Ingredienti: tè rosso Lapsang Souchong, aroma naturale di bergamotto, petali di fiordaliso, scorza di bergamotto.
IN OFFERTA 100 g e 200 g
Smoked Earl Grey
7,00€
Uno dei profumi più conosciuti e più amati nel mondo del tè, quello del bergamotto, incontra il Lapsang Souchong.
Tè rosso prodotto nel nord del Fujian, si presenta con foglie piccole, ben lavorate, scure, abilmente affumicate con legno di cedro e delicatamente aromatizzate con olio essenziale di bergamotto. Sono poi arricchite con fiori essiccati di fiordaliso e scorza di bergamotto.
Il risultato è un tè dal colore aranciato e dal corpo delicato.
Il sapore è dolce, l’affumicatura gentile e resa ancor più gradevole dal profumo del bergamotto. Il liquore è balsamico e persistente.
Anche raffreddando il tè non perde dolcezza e accompagna perfettamente una colazione dolce o un piatto salato.
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Smoked Whisky Wakoucha
Wakoucha – tè nero giapponese prodotto a Shimada, nella regione di Shizuoka.
La cultivar utilizzata è Yabukita.
Dopo la lavorazione, le foglie vengono delicatamente affumicate per circa otto ore con braci prodotte dal legno delle botti utilizzate per invecchiare il whisky giapponese.
Belle foglie attorcigliate, dal profumo intenso e complesso, mai acre: in bocca il sapore è morbido e dolce, con note torbate, fruttate e leggermente balsamiche.
L’aroma dell’affumicatura emerge nel retrogusto e non compromette il sapore.
Un tè originale e pieno di fascino, che si chiude con una notevole persistenza.
Questo tè viene prodotto nella piantagione del signor Matsumoto, noto per l’estrema qualità dei suoi tè neri e in particolare di quelli affumicati con legni pregiati.
Wakoucha – tè nero giapponese prodotto a Shimada, nella regione di Shizuoka.La cultivar utilizzata è Yabukita.Dopo la lavorazione, le foglie vengono delicatamente affumicate per circa…
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IN OFFERTA 100 g e 200 g
7,00€
Lapsang Souchong
Tè rosso prodotto nel nord del Fujian.
Il suo nome originario è Zheng Shan Xiao Zhong, anche detto Lapushan Xiao Zhong, contratto in Lapsang Souchong dai mercanti europei, storpiandone la trascrizione.
Il nostro Lapsang Souchong si presenta con foglie piccole, ben lavorate, scure, abilmente affumicate con legno di cedro.
Il risultato è un tè dal colore aranciato e dal corpo delicato.
Il sapore è dolce, l’affumicatura gentile e gradevole.
Il profumo del liquore è balsamico, la sua persistenza duratura.
Anche raffreddando il tè non perde dolcezza.
Un tè molto amato, ottimo durante i pasti o addirittura come ingrediente nelle preparazioni gastronomiche!
Tè rosso prodotto nel nord del Fujian.Il suo nome originario è Zheng Shan Xiao Zhong, anche detto Lapushan Xiao Zhong, contratto in Lapsang Souchong dai…
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IN OFFERTA 100 g e 200 g
5,00€
Earl Grey
Uno dei tè neri aromatizzati più conosciuti e più amati, reperibile in tante versioni.
Il nostro tè nero Earl Grey è un Ceylon prodotto nelle regioni di Nuwara Eliya e Dimbula, arricchito con estratti naturali di bergamotto.
Il grado con cui sono state classificate le foglie è B.O.P.: Broken Orange Pekoe. Le foglie sono di piccole dimensioni, scure, e in tazza il tè è semplicemente perfetto.
L’aroma del bergamotto non copre i sapori propri della foglia: in bocca è morbido, gradevole, persistente.
Accompagna perfettamente una colazione dolce o un piatto salato.
Un tè aromatizzato che tenta anche chi ama il tè in purezza.
Uno dei tè neri aromatizzati più conosciuti e più amati, reperibile in tante versioni.Il nostro tè nero Earl Grey è un Ceylon prodotto nelle regioni…
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IN OFFERTA 100 g e 200 g
5,00€
Earl Grey verde
Lo Sri Lanka produce anche ottimi tè verdi! Per gli amanti del bergamotto e del tè verde, abbiamo selezionato questo Earl Grey fresco e delizioso.
La base è un tè verde Young Hyson prodotto con foglie e germogli raccolti nella regione di Nuwara Eliya e lavorati con metodologie importate dalla Cina. L’ossidazione viene bloccata con il calore secco, la manipolazione successiva dà la forma arrotolata e l’essiccazione finale avviene in padella.
Il tè viene infine aromatizzato con estratti naturali di bergamotto.
Nella tazza è dorato e brillante mentre sul palato è dolce con accenni vanigliati, profumato ed equilibrato.
Ottimo anche infuso a freddo.
Lo Sri Lanka produce anche ottimi tè verdi! Per gli amanti del bergamotto e del tè verde, abbiamo selezionato questo Earl Grey fresco e delizioso.La…
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