Cari Amici,
per il mese di novembre vi proponiamo tre diversi eventi.
Venerdì 1 novembre 2024 sarà nostra ospite Kunie Kajishima di NPO, dalla prefettura di Saitama, in Giappone. Protagonista il nuovo raccolto di Sencha e il Tocha, l’antico gioco giapponese che prevede una degustazione alla cieca.
L’evento si svolgerà dalle ore 16 alle ore 17.30. Sono disponibili 12 posti, solo su prenotazione (da effettuare entro il 25 ottobre 2024 via mail a camellia@camelliate.it). È richiesto un contributo di 15 euro.
Venerdì 8 novembre 2024 ospiteremo, per la prima volta, Lorela Lohan di Wanderlus.tea, italiana di origine, residente a Bruxelles, appassionata di tè e tea pairing e Lorenzo De Laugier (esperto produttore di miele piemontese, titolare dell’azienda San Lorenzo 1776). Insieme a loro vi invitiamo a scoprire sorprendenti abbinamenti tra 5 dei nostri migliori tè e cinque varietà di miele. Durante l’evento, i visitatori potranno anche ammirare 10 lavori artistici dedicati al tè dell’artista torinese Marta Motta.
L’evento si svolgerà dalle ore 18.30 alle ore 20. Sono disponibili 12 posti, solo su prenotazione (da effettuare entro il 4 novembre via mail a camellia@camelliate.it o al seguente link). È richiesto un contributo di 30 euro.
Venerdì 22 novembre 2024 ci farà nuovamente visita Kayo Hoshino. Esperta di cucina e maestra di Chanoyu – la cerimonia del tè giapponese – Kayo ci introdurrà al tè Matcha.
Eseguirà per noi un Chanoyu e, a seguire, insegnerà ai partecipanti come preparare correttamente il Matcha, con preziosi consigli e accorgimenti da utilizzare poi per il vostro tè Matcha quotidiano.
Assaggeremo due differenti tipi di matcha.
L’evento si svolgerà dalle ore 17 alle ore 18.30. Sono disponibili 8 posti, solo su prenotazione (da effettuare entro il 18 novembre via mail a camellia@camelliate.it). È richiesto un contributo di 25 euro.
Con l’augurio di vedere volti familiari e volti nuovi!
Scritto da Ezio bevendo un meraviglioso tè nero indiano, dolce, profumato e sorprendente: Nilgiri Winter Frost!