Camellia, il tempo del tè: negozio, sala da tè e shop online.
Il negozio del tè. Camellia offre ad appassionati, neofiti e spiriti curiosi uno spazio dove conoscere e apprezzare il tè.
Con l’aiuto di Ezio, Donata e Ombretta, preparati e appassionati, potrete iniziare un viaggio tra i sapori e i profumi del tè, attraverso i paesi che compongono la sua geografia.
Sala da tè. Il pomeriggio, dal martedì al sabato, è possibile degustare un tè in purezza e armonia in un luogo particolare, intimo ed elegante .
Shop online. I nostri tè vi raggiungono ovunque voi siate, in Italia e in Europa. Se siete di Torino, potete acquistare nel nostro shop online e ritirare in negozio .
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I Tè del mese
I Tè più venduti online

Bai Mudan 1st grade
Delizioso tè bianco cinese Bai Mudan – peonia bianca – prodotto nel Fujian, utilizzando il germoglio e le prime due/tre foglie.
Le fasi di lavorazione successive alla raccolta sono due: appassimento ed essiccazione. Devono essere condotte con grande maestria per ottenere un tè perfetto.
Le foglie del Bai Mudan sono grandi e voluminose, dalle diverse tonalità di verde, cui si aggiunge l'argento dei germogli. Il profumo delle foglie asciutte è intenso. Il liquore che si ottiene è limpido, ambrato, dal sapore delicato ma persistente: note di frutta matura ed essicata e malto.
Molto dissetante, sorprendente anche estratto a freddo.
Un ottimo tè bianco, ideale per avvicinarsi a questa pregiata categoria.
Delizioso tè bianco cinese Bai Mudan – peonia bianca – prodotto nel Fujian, utilizzando il germoglio e le prime due/tre foglie.Le fasi di lavorazione successive…
7,00€

Earl Grey
Uno dei tè neri aromatizzati più conosciuti e più amati, reperibile in tante versioni.
Il nostro tè nero Earl Grey è un Ceylon prodotto nelle regioni di Nuwara Eliya e Dimbula, arricchito con estratti naturali di bergamotto.
Il grado con cui sono state classificate le foglie è B.O.P.: Broken Orange Pekoe. Le foglie sono di piccole dimensioni, scure, e in tazza il tè è semplicemente perfetto.
L’aroma del bergamotto non copre i sapori propri della foglia: in bocca è morbido, gradevole, persistente.
Accompagna perfettamente una colazione dolce o un piatto salato.
Un tè aromatizzato che tenta anche chi ama il tè in purezza.
Uno dei tè neri aromatizzati più conosciuti e più amati, reperibile in tante versioni.Il nostro tè nero Earl Grey è un Ceylon prodotto nelle regioni…
5,00€

Fukamushi Sencha Fukumidori
Tè verde giapponese prodotto con la cultivar Fukumidori, ibrido di Yabukita e 23F1-207, che ben rappresenta la zona di origine di questo sencha, ovvero la prefettura di Saitama nei pressi di Tokio.
Questo tè é prodotto con il metodo fukamushi: le foglie vengono vaporizzate per un tempo maggiore del consueto con una temperatura più alta.
Le foglie vengono inoltre fatte appassire per almeno sei ore al sole e questo processo dona al tè un sapore intenso e aromi floreali.
Le foglie asciutte, molto fini, sono di color verde intenso e intensamente profumate.
Il tè in tazza è ricco e corposo, ben bilanciato tra dolcezza, umami e astringenza.
Un tè magnifico.
Tè verde giapponese prodotto con la cultivar Fukumidori, ibrido di Yabukita e 23F1-207, che ben rappresenta la zona di origine di questo sencha, ovvero la…
6,00€

Emperor of Pu’er
Tè fermentato pu’er shou sfuso.
Prodotto nello Yunnan, è stato raccolto nella prefettura di Xishuangbanna, nell’estremo sud, processato a Menghai e fatto stagionare a Kunming City.
Il termine “shou” che possiamo tradurre come “cotto” fa riferimento alla fase di lavorazione successiva a quella iniziale, che dà il tè grezzo – maocha.
Le foglie vengono ammassate e, grazie a una combinazione di clima, umidità e esperienza del tea master, vengono fatte fermentare per un periodo di almeno 50 giorni. Al termine vengono essiccate.
Il liquore è scuro e in bocca morbido, carezzevole e persistente, con aromi e sentori delicati di sottobosco a riprova del suo alto livello qualitativo.
Il pu’er shou è povero in caffeina ed è ottimo per coadiuvare la digestione.
Tè fermentato pu’er shou sfuso.Prodotto nello Yunnan, è stato raccolto nella prefettura di Xishuangbanna, nell’estremo sud, processato a Menghai e fatto stagionare a Kunming City.Il…
6,00€

Camellia è un luogo che va vissuto oltre alla lettura di un racconto. Scoperto a marzo, è stata l'epifania che cercava la mia essenza per rallentare. Le luci studiate ad... leggi di più hoc, la porcellana a vista, la musica di qualità sono quei dettagli che - se curati bene - fanno la differenza. Qui si respira tutto questo. Ezio e le sue sorelle sono persone genuine con una preparazione impeccabile. Disponibili al dialogo e all'ascolto, ti accompagnano nella comprensione di ogni tè che deciderai di provare. Puoi scegliere tra unica infusione o multiple con Chaban - Gaiwan e Gong Dao Bei per un vero rito Gong Fu Cha.🌱 Rito che ormai eseguo anche a casa da 3mesi. Un invito al prendermi cura, nato da quello che apparentemente doveva essere un "semplice pomeriggio a prendere il tè". Il 4 giugno ho festeggiato i 40 anni insieme al mio ragazzo, facendo una Degustazione sui Colori del Tè (metto qualche foto), un'esperienza decisamente consigliata.😊 Ps: il Tea Pet e le Noci di Wenwan sono mie, permettendomi di immergermi ancora più a fondo in quello stato meditativo interiore.
Elena Aquila
5 Giugno 2026Questo posto è meraviglioso e così accogliente che potrei starci seduta tutto il giorno.È specializzato in tè, cosa rara da trovare. E mi è piaciuto moltissimo: la varietà di tè... leggi di più disponibili ti invoglia a rimanere e ad assaggiarli tutti. Il personale è stato davvero gentile.Se amate il tè e visitate Torino, dovete assolutamente fare un salto in questo posto e rilassarvi per un po'.
Roland “Roland”
18 Maggio 2026This place is wonderful and so cozy, i could sit there all day.It is specialized in tea wich you rarely see. And i loved it, the amount of options there... leggi di più are for tea just makes you want to stay and try them all. The staff was really kind.If you love tea and you visit Turin you should really visit this place and relax for a while.
Roland “Roland”
18 Maggio 2026Silvia Battistini
23 Aprile 2026Manuela Caracciolo
21 Aprile 2026Questo è un vero gioiello zen a Torino! Ci sono stata come regalo di compleanno e mi è piaciuto tantissimo. Abbiamo fatto la degustazione "I paesi del tè" e siamo... leggi di più rimasti lì per due ore. Il posto è tranquillo, accogliente e caloroso, come un bozzolo. Ezio è competente, gentile e dalla voce dolce. Non vedo l'ora di tornare per festeggiare un'altra occasione speciale.
Angelica Castañeda Flores
6 Febbraio 2026This is a zen gem in Turin! I was taken there as a b-day present and absolutely loved it. We had the "I paesi del tè" tasting and stayed for... leggi di più 2 hours. The place is peaceful, cozy, and heart-warming, like a cocoon. Ezio is knowledgeable, softly-spoken, and gentle. Can't wait to come back to celebrate another special ocassion.
Angelica Castañeda Flores
6 Febbraio 2026Ho comprato diversi tipi di tè da Camellia già un paio di volte e non deludono mai; l'accoglienza in negozio è calda, e le spiegazioni sulla storia e le differenze... leggi di più fra i vari tipi di tè molto esaustive, in caso si abbiano domande. Inoltre il negozio è una piccola gemma nel quartiere — invitante e rilassante. Diventerò sicuramente un cliente abituale.
Mikhail
7 Gennaio 2026Panificio Papale
28 Dicembre 2025Ambiente delizioso. Cortesia e professionalità. Sono stata servita con cura. I prodotti sono eccellenti. Se volete del tè di qualità, Camellia non ha eguali.
giorgia rossetto
8 Ottobre 2025Una selezione di tè unica in Torino! 🍵👍
FanEcchyy
16 Aprile 2025Grande scelta di tea di alta qualità
Paolo Follis
10 Gennaio 2025
Il fascino dei tè stagionati di Taiwan
Cari Amici di Camellia, qualche settimana fa sono arrivati tre nuovi wulong da Taiwan. Sono speciali: non si tratta dei nuovi raccolti … Leggi di più
Primavera 2026, nuovi arrivi
Cari Amici, nelle ultime settimane si sono succeduti diversi arrivi di tè dei nuovi raccolti 2026. Ecco una breve carrellata. Dalla … Leggi di più
Il Vietnam e la sua cultura del tè: un appuntamento speciale da Camellia!
Cari Amici, tra i paesi della geografia del tè, il Vietnam occupa per noi un posto speciale. Alcuni anni fa abbiamo avuto … Leggi di più



