Camellia, il tempo del tè: negozio, sala da tè e shop online.

Il negozio del tè. Camellia offre ad appassionati, neofiti e spiriti curiosi uno spazio dove conoscere e apprezzare il tè.

Con l’aiuto di Ezio, Donata e Ombretta, preparati e appassionati, potrete iniziare un viaggio tra i sapori e i profumi del tè, attraverso i paesi che compongono la sua geografia.

Sala da tè. Il pomeriggio, dal martedì al sabato, è possibile degustare un tè in purezza e armonia in un luogo particolare, intimo ed elegante .

Shop online. I nostri tè vi raggiungono ovunque voi siate, in Italia e in Europa. Se siete di Torino, potete acquistare nel nostro shop online e ritirare in negozio .

I Tè del mese

Premium Genmaicha Ketsuro Bio
Tè verde biologico Sencha miscelato con chicchi di riso integrale tostati e soffiati. Il liquore è dolce e aromatico con un retrogusto tostato. Povero in caffeina, adatto a essere bevuto sia caldo sia freddo.
Tè verde biologico Sencha miscelato con chicchi di riso integrale tostati e soffiati. Il liquore è dolce e aromatico con un retrogusto tostato. Povero in…
6,00€
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Tasting set Tie Guan Yin
Una box con tre diversi Tie Guan Yin Qingxiangxing – a bassa ossidazione. Sono stati prodotti nell’autunno del 2022: troverete 6 pacchettini da 8 grammi l’uno, due per tipo.
Da Xianghua, con giardini di tè a oltre mille metri di altitudine, il Tie Guan Yin Zhengwei.
Belle foglie dal profumo fresco e dal colore vivace, in tazza ha un corpo frizzante e minerale, in bocca è dolce, ricorda un misto di fiori bianchi di primavera.
Piacevolmente umami.
Da Guizhou, un paese isolato nel cuore delle montagne, sede di recenti piantagioni di tè che hanno sostituito le risaie, il Tie Guan Yin Xiaozheng.
Foglie poco arrotolate, dal profumo che ricorda il fieno fresco.
In bocca è morbido e setoso. Al palato dolce, con note di gelsomino.
Molto persistente.
Dal terroir di Yongchun, il Tie Guan Yin Suanxing.
Pochissimo ossidato, le foglie meravigliano con il profumo intenso, la freschezza dell’erba e dei fiori del tarassaco.
In tazza ha il colore dell’oro e il corpo è denso e oleoso. In bocca è dolce, con note di giacinto spiccate e costanti in tutte le infusioni.
Un tè generoso, esplosivo.
Una box con tre diversi Tie Guan Yin Qingxiangxing – a bassa ossidazione. Sono stati prodotti nell’autunno del 2022: troverete 6 pacchettini da 8 grammi…
24,00€
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Four Seasons
Tè wulong prodotto a Nantou, nella parte centrale dell’isola di Taiwan.
La cultivar utilizzata è Si Ji Chun e il tè viene chiamato Four Seasons perché spesso è raccolto anche otto volte durante l’anno, quando il clima lo consente. Questa cultivar ha un sapore e profumo caratteristici, dalle chiare note floreali e fruttate.
Le foglie sono lavorate in piccole palline molto strette che si aprono durante l’infusione.
Nella tazza il liquore è giallo paglierino, morbido e avvolgente in bocca.
Colpisce per la sua dolcezza e la sua profondità.
Un ottimo Four Seasons. Ideale per il pomeriggio, ottimo infuso a freddo.
Tè wulong prodotto a Nantou, nella parte centrale dell’isola di Taiwan.La cultivar utilizzata è Si Ji Chun e il tè viene chiamato Four Seasons perché…
10,00€
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Rachmaninov Bio
Tè nero indiano Assam biologico arricchito da scorza di bergamotto e petali di fiordaliso.
Delicatamente aromatizzato con bergamotto, mandarino, arancia, pompelmo e limone.
In tazza il colore è rosso mattone, la consistenza in bocca leggera e morbida, il sapore dolce e delicato.
Gli agrumi accompagnano il sapore del tè.
Buona persistenza.
Tè nero indiano Assam biologico arricchito da scorza di bergamotto e petali di fiordaliso.Delicatamente aromatizzato con bergamotto, mandarino, arancia, pompelmo e limone.In tazza il colore…
6,00€
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I Tè più venduti online

Kukicha Karigane Bio
Tè verde biologico Kukicha Karigane, composto da piccoli rametti e foglie ottenuti dalla lavorazione del Tencha, la materia prima del Matcha. Detto anche il “tè dei bambini” per il basso contenuto di caffeina, è molto profumato e il liquore dorato è dolce, fresco e fragrante e può essere apprezzato sia freddo sia caldo.
Tè verde biologico Kukicha Karigane, composto da piccoli rametti e foglie ottenuti dalla lavorazione del Tencha, la materia prima del Matcha. Detto anche il “tè…
6,00€
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Darjeeling FF Seeyok SFTGFOP1 Bio
Tè nero biologico prodotto nel giardino di Seeyok, nella regione del Darjeeling, precisamente nella Mirik Valley non lontano dal confine nepalese.
Fondato dagli inglesi nel 1869 è stato uno dei primi a diventare biologico negli anni ’90. Ripido e scosceso, va dai 1100 m ai 1800 m slm.
Il nostro Darjeeling fa parte del raccolto primaverile, first flush, ed è compreso in un lotto numerato che arriva in Europa appena prodotto.
Le foglie subiscono un’ossidazione poco accentuata e si presentano con una sinfonia di verdi e un intenso profumo fiorito e fruttato.
Nella tazza il liquore è dorato, fresco e fiorito, con una leggera e piacevole nota agrumata.
Un tè di gran classe, la primavera in una tazza.
Tè nero biologico prodotto nel giardino di Seeyok, nella regione del Darjeeling, precisamente nella Mirik Valley non lontano dal confine nepalese.Fondato dagli inglesi nel 1869…
7,00€
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Purple Wild Tea Bio
Tè fermentato dal nord della Thailandia, lavorato come un pu’er sheng.
Viene prodotto utilizzando foglie e germogli di piante di Camellia selvatica.
I germogli sono caratterizzati dal colore violaceo, indice di ricchezza di antocianina.
Il risultato è sorprendente: grandi foglie ben lavorate e molto profumate, liquore dorato e morbido al palato, zuccherino, con note di limone. E una dolce, lunga persistenza.
Tè fermentato dal nord della Thailandia, lavorato come un pu’er sheng.Viene prodotto utilizzando foglie e germogli di piante di Camellia selvatica.I germogli sono caratterizzati dal…
6,50€
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Bua Cha Dam
Tè verde del Laos, prodotto nell’altopiano di Bolaven, nel centro del paese. Belle foglie voluminose, profumo leggermente affumicato, sapore dolce e intenso, ricorda il pu’er sheng.
Tè verde del Laos, prodotto nell’altopiano di Bolaven, nel centro del paese. Belle foglie voluminose, profumo leggermente affumicato, sapore dolce e intenso, ricorda il pu’er…
7,00€
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Un bellissimo ambiente dove ritrovare sapori e profumi del Giappone e non solo.
Elisa Vernagallo
3 Giugno 2023
Ci sono capitata per caso, e la mia esperienza è stata davvero piacevolissima e inaspettata. Ho trovato una persona ( il titolare) davvero preparata che mi ha accompagnato attraverso... leggi di più
M Ronzani
12 Gennaio 2023
Ci sono capitata per caso, e la mia esperienza è stata davvero piacevolissima e inaspettata. Ho trovato una persona ( il titolare) davvero preparata che mi ha accompagnato attraverso... leggi di più
Marita Ronzani
12 Gennaio 2023
Ambiente affascinante e raccolto dove si può degustare ma anche acquistare prelibatezze e accessori per il rito del thè, il personale è gentile, disponibile e competente. Tornerò volentieri per i... leggi di più miei regali di Natale!
Ile Bambi
19 Novembre 2022
I due proprietari ottimi padroni di casa, calmi e parlan sottovoce. Già loro ti rilassano...poi il legno, i thè tutto fa atmosfera....un po' piccolo il locale.
kruna00
15 Luglio 2022
Per veri intenditori... Servizio impeccabile. Complimenti Ezio
Donato Tota
5 Marzo 2022
Ambiente rilassato per gustarsi un ottimo tè ...per appassionati o ricercatori di nuovi sapori
paolo garrone
11 Febbraio 2022
Very clean and good atmosphere, interiors are nice . the owner is kind and have great passion fo tea. definitely recommendable .
Kenzo Terada
13 Dicembre 2021
Se si è amanti del buon tè qui si trova qualità e competenza, cortesia e un vasto assortimento da cui scegliere: da non mancare!!!
Patrizia Lusso
16 Ottobre 2021
Un piccolo angolo di paradiso. Se la competenza e la passione avessero una sede fisica, la troverebbero in questo negozio zona Regio Parco. A venti minuti a piedi da via... leggi di più
Stilli cidi
13 Marzo 2021
Un piccolo angolo di paradiso. Se la competenza e la passione avessero una sede fisica, la troverebbero in questo negozio zona Regio Parco. A venti minuti a piedi da via... leggi di più
Mr B.
13 Marzo 2021
Un piccolo angolo di paradiso. Se la competenza e la passione avessero una sede fisica, la troverebbero in questo negozio zona Regio Parco. A venti minuti a piedi da via... leggi di più
OOzin Apart
13 Marzo 2021